5 täiuslik sööki, mida saate teha teiega töötada

Mitte alati töökohal või õppeasutuses on koht, kus saab süüa maitsvaid ja süüa. Kui selline võimalus on olemas, see on sageli hea söökla või kohvik sisuliselt kenake. Hea saak selles olukorras - kokk õhtusöök kõige ja seda plastikust konteiner koos sinuga. Nii et sa ei peaks muretsema, et toit on halva kvaliteediga, aegunud ja ei ole väga tervislik.

lõunaks peab täitma mitmeid nõudeid olla täiuslik. Esiteks, see peab olema tasakaalus, et on ühes tassis peab sisaldama nõutud summa valgu, rasva ja süsivesikuid peaks toit olema toitev. Teiseks tuleb panna ühte konteinerisse, sest läbi mõne kastid ei ole nii mugav. Kolmandaks õhtusöök peaks olema minimaalne lõhna soojendusega, mis on tihti tähelepanuta. Isegi kõige maitsvat aroomid võivad segada kolleegid, ja kui lõunaeine eraldatakse spetsiaalne ruum, tugev toidu lõhna peal on üksteisega ja luua mulje Nõukogude "söökla".

Lisaks "täiuslik sööki" on soovitav süüa kiiresti ja lihtsalt. Proovi neid viit varianti - üks iga nädalapäeva.

1. Täidetud tomatid

Erinevalt oma "sugulasi" - täidisega paprika - tomatid täidisega soojeneb ei haise. Mis täites ja võite unistada üles, näiteks asendada täitematerjaliks retsept värsked seened ja riisi Bulgur.

Koostis:

• 3 tomatit;

• 150 g hakkliha;

• 50 g parmesanijuustu või muul tahkel;

• 1 pirn sibul;

• 70 g riisi;

• Taimeõli praadimiseks;

• Soola ja pipart maitse järgi.

Valmistamine:

• Wash riisi keeta - 10-15 minutit. keevas soolases vees. • sibul koorida ja hakkida peeneks. Prae see taimeõlis umbes 5 minutit.

• Mix riis, sibul ja veiseliha toatemperatuuril, sool ja pipar. Sõtku kuni kaalu ühetaolisus.

• Peske tomatid ja katkestas tops terava noaga. Tl kraapida liha, et saada "tass".

• Täitke "tass" täitmine ja saata see ahju eelsoojendatud 180 ° juures 15 minutit. Sel ajal, rest juust, saada tomatid, puista neile riivitud juust ja saata dopekayut 15-20 minutit.

2. kana kotlettide ubade

Oad see retsept ei garneering ja suurema osa lippudega, seega ei ole vaja võtta täiendavaid konteiner. Sest kotletid parem võtta rohkem õrn hinne oad ja pre-leotada üleöö enne keetmist. Kui mingil põhjusel ei saa, võite võtta ja konserveeritud toode, kuid tema füüsiline vorm, lisamata tomatikastmes.

Koostis:

• 400 g kanahakklihast;

• 150 g ube;

• 2 muna;

• 1 kimp lemmik maitsetaimed (petersell, till, murulauk);

• Taimeõli praadimiseks;

• Soola ja pipart maitse järgi.

valmistamine:

• ligunenud oad keedetakse seni, kuni keedetud (konserveeritud võib võtta korraga) - see on umbes 30 minutit. Lihvima püree blenderis või hakkima.

• Rohelised pesta ja hakkida peeneks.

• Sega kanahakklihast, hõõrutud oad, rohelised, munad, soola ja pipraga. Sõtku ühtlaseks.

• vorm mass patties ja praadida taimeõlis 5 minutit. kumbki pool või küpsetatud vesivannides 20-25 min.

Joonis 3. Mereandide

Esialgne riisi retsept traditsiooniline Hiina toit on kergesti kohandada meie kohalikud tingimused. Tema jaoks on soovitav valida riisisortidele mis ei keeda pehmeks putru - Long aurutatud, pilaff, pruun riis või looduses. Aga mereannid sobivad ideaalselt mis tahes: kammkarbid, kooritud krevetid, kaheksajalad, kalmaarid, või juba lõppenud segu. Koostis:

• 300 g riisi;

• 200 g vähid;

• 2 muna;

• 1 kimp rohelist sibulat;

• 3 spl. l. oliiviõli;

• 1 spl. l. sojakaste;

• 30 g võid,

• 1 spl. l. mesi;

• 1/2 sidruni;

• Segu pipar ja soola maitse järgi.

valmistamine:

• Joonis pesti need keeva soolases vees 20 minutit. Vesi ei valgu ja jätnud vaikselt keeda.

• Seafood pesu, keemiline paberrätikud, puista mahla poole sidruni, soola ja pipraga.

• Beat munad kuni kerge vaht. Sibul pesta, hakkida ja segada munad, lisada 1 spl. l. oliiviõli ja 1 spl. l. sojakaste. Vala segu riisi ja keeda 15 minutit.

• Seafood võis praetud segu ja 2 spl. l. Olive juures 3 min., Seejärel lisage mett ja keeda veel 2 minutit.

• nõrutada liigne vesi riisi ja segada seda vähid.

4. juust rullides singi ja seened

Erinevad rullid on tavaliselt suupiste, kuid õige valik täidis võib valmistada neist ja pearoog. Kui te arvate, et juustu liiga rasvane, seda saab asendada tofu.

Koostis:

• 6 tükki röstsaia;

• 150 g seeni ja muid seeni;

• 1 sibul;

• 200 g juustu või kohupiima;

• 2 spl. l. või;

• 6 viilu lahja sink;

• 1 muna;

• 1/3 tassi piima;

• Õli praadimiseks;

• Soola ja pipart maitse järgi.

valmistamine:

• Sibul koorida ja hakkida peeneks, tükelda seened ja prae kõik või- 5 minutit.

• Sega juust ja seened ja sibul. Eraldi kaussi, segatakse kokku piima ja muna.

• Kärbi koorikud alates leiva röstimiseks raasuke ja veeretada taignarull saada õhuke ja tihe. Pange see 1-2 spl. l. täites, valtsitud roll õmbluse pool all ja õrnalt pigistada õmblust. • Kiiresti kasta iga rulli piima-muna segu leiba ei razmok, siis murrab singilõik ja prae 3-4 minutit. kummalgi küljel.

5. Taimne pajaroog peekon

vormiroad - tõeline päästmise töötavad tüdrukud, sest neid saab valmistada ilma pikka aega ja säilitatakse külmikus ja tassi isegi ei mõelda rikkuda. Anname retsepti suure osa vormiroad, nagu see peaks olema valmis suures küpsetusplaadile, kuid pidage meeles, et lõunat on piisavalt väike tükk. See on väga hea.

Koostis:

• 700 g segu külmutatud köögiviljad (brokkoli, oad, lillkapsas, jne ...);

• 2 muna;

• 8 peekoniviilust;

• 2 spl. l. riivitud parmesaniga või muul tahkel;

• 200 g hapukoort;

• 1 tund. L. karri;

• 1 tund. L. kuivatatud basiilikut;

• 1 spl. l. või;

• Sol.

valmistamine:

• soolatud köögiviljad keema keevasse vette 5 minutit.

• Bacon praadida kuiva pann kuni pruunistumist.

• Klopi munad, sega neid hapukoor, riivitud juust, karri ja basiilikuga. Seejärel lisage saadud segu peekon ja köögiviljad.

• Määrige pann võiga. Panin kõik sinna ja küpseta 20-25 minutit. temperatuuril 210 °.