5 aeglane retseptid neile, kes on väsinud kiirtoit

Enamiku inimeste jaoks, fraasi "küpsetusaeg - 05:00" kuvatakse punane lipp - väga vähesed inimesed, nagu pikka aega seista vastu ahju ja lõigatud kümneid koostisosi. Aga seal on palju maitsvaid retsepte, mis, kuigi nad on keedetud pikka aega, tegelikult ei nõua suuri kaasamisel. Veeda 15 minutit, et valmistada ja nautida pehme tekstuuriga toidu, mis ei ole saadaval kiirtoit.

1. kana chipotle

5 aeglane retseptid neile, kes on väsinud kiirtoit

Täiuslik retsept külma sügispäeval: pehme liha ja kosutavat maitset.

Ettevalmistus aeg: 15 min

küpsetusaeg 6 tundi

Te vajate:

  • kana reie- või rinnaga
  • 1 sibul
  • 4 küüslauguküünt
  • 1 spl. l. Spoon paprika
  • 4 tassi kanapuljong
  • 3 sl maisijahu
  • 1 h. L. lusikas õunasiidri äädikat
  • 1 tšillipipart
  • 1 chipotle pipar
  • basiilikuga
  • , kus sool ja pipart maitse
  • viiludeks mango, laimi

valmistamine:

Allosas poti või wok Ahi - CRIC-higistamist - kattis peeneks hakitud sibul ja küüslauk. Lisa kana ja maitseained. Segage, lisada õunasiidri äädikat, maisisöödaga ja puljong. Kata ja keedetakse madalal kuumusel 6 tundi.

Enne serveerimist me lõigatud mango, lubi ja koriander ning lisage need kuuma suppi.

2. Mehhiko quinoa

5 aeglane retseptid neile, kes on väsinud kiirtoit

Kasulik tassi täis mineraale, kes hoolivad tervisliku toitumise.

valmistamine aega 10 minutit

Küpsetamine kellaaeg: 4 Chasa

Te vajate:

  • 1 tass hakitud kõrvitsat
  • 1 tass maisi
  • 1 ube tassi
  • 1 tass teravilja quinoa
  • 4 riivitud küüslauguküünt
  • 4 tassi puljongit
  • 2 tassi röstitud tomati
  • jalapeno piprad
  • basiilikuga
  • soola ja pipart maitse
  • ja toorjuustu

valmistamine:

Puhas ja katkestab kõrvits viiludeks ja panna see põhja wok või Crock-pott. Lisa mais, rohelised oad, riivitud küüslauk, kergelt praetud tomatid, jalapeno, puljong ja maitseained maitse järgi. Segada hoolikalt ja keeda madalal kuumusel 3 tundi, jämedast muutub pehmeks. Seejärel eemaldage liigne vesi ja lase aurustuda 30 minutit. Enne serveerimist lisada riivitud juust või hapukoorega.

3. Küpsetatud kana veinis

5 aeglane retseptid neile, kes on väsinud kiirtoit

Ettevalmistus aeg: 20 minutit

Küpsetamine kellaaeg: 4 Chasa

Te vajate:

  • 1 kg kana
  • oliiviõli
  • 2 hakitud seller,
  • 1 suur porgand
  • 1 sibul
  • 4 küüslauguküünt
  • 02/01 tassi punase veini
  • 4 tassi puljongit
  • 1 tass hakitud seened
  • 3-4 suurte kartulid
  • Soola ja pipart maitse

valmistamine:

Kuumutage oliiviõli tavalisel pannil keskmisel kuumusel. Prae fileed kuni koorik, kuid ei tuua valmisolekut. Shift liha wok või Crock-Pot.

Eraldunud pan segada peeneks hakitud sibul, seller ja porgandid. Fry kuni köögiviljad on pehmed, lisada küüslauk ja punane vein. Viie minuti pärast eemaldada soojust ja lisada potti küpsetamiseks. Vary Nõu isegi 8 tundi madalal kuumusel.

4. Sidrunhape kana

5 aeglane retseptid neile, kes on väsinud kiirtoit

elementaarne tassis need, kes ei ole aega või ruumi kokk sööki.

Ettevalmistus aeg: 5 minutit

Ettevalmistus aeg: 4 Chasa

Vaja läheb:

  • 2 tundi. L. või
  • 1 kg kana
  • 2 sidruni

valmistamine:

Allosas kronu poti panema tükid või ja kana. Lisa sidruni viilud, zaley mahl, tassi vett ja küpseta madalal kuumusel neli tundi.

5. Seene pasta

5 aeglane retseptid neile, kes on väsinud kiirtoit

Lihtne ja rahuldust retsept, mis üllatab ka kõige nõudlikumale külalisele.

Ettevalmistus aeg: 15 minutit

Ettevalmistus aeg: 3 Chasa

Vaja läheb:

  • 3 tassi pasta
  • 3 tassi koore
  • 1/2 topsi toorjuustu
  • 1/2 tassi hakitud juustu tahket
  • 1 tass hakitud seened
  • 4 riivitud küüslauguküünt
  • 4 spl. l. Oliiviõli
  • muskaatpähkli
  • Soola ja pipart maitse

valmistamine:

Sega CRIC-pott keemiline pasta, juust, küüslauk, sibul, või, muskaatpähkel ja maitseained. Vala koor ja keedetakse 2 tundi, kaane sulgemist. Seejärel lisage seened, petersell ja muud maitseained ja hoidke tassi keedetud veel 1 tund.