Modern Etikett: teejoomise Hiinas

Tuttav meile teeõhtu, millega tavaliselt kaasneb erinevaid võileibu, maiustusi ja kooke. Mõnikord võib kuluda tee oma pjedestaal nagu mägi maiustusi domineerivad visuaalse stseeni. Lisaks sellele, kui tegemist on kodu teeõhtu, me kipuvad viska teed koti tassi ja paar minutit, et nautida meie kook.

Hiina traditsiooni teejoomise on täiesti erinevad. Siin peamine koht on antud tee, oma maitse ja lõhn, mis lõpuks muutub tugevamaks. Me otsustasime, et öelda, mida Hiina teetseremoonia ja kuidas pruulida erinevaid tee.

kasutatakse õigesti teelusikatäie nõusid

Lisaks teekannu ja traditsioonilise hiina tee tassid see sisaldab komplekt nõud ja tarvikud. Uustulnuk protsessi tee Hiina traditsiooni võib tunduda segane ja keeruline ettevõtja, kuid see on tegelikult Spartan. Me ei võta arvesse iga detail, keskenduda tuum traditsioonilise hiina toite tee, millega saab korraldada Hiina teetseremoonia põhineb - iga päev.

Gaiwan

Gaiwan - Hiina kaussi kaanega, mida kasutatakse tee. Kõige sagedamini kasutatakse igapäevases teed, asendades teekann. Tema välimus pärineb 14-16 sajandeid enne tee tavaliselt tarbitakse laeva, kus ta oli keedetud. Vaatamata sellele, et Gaiwan saab tõmmata mistahes tee, see on parim, et saada oma teed õrn maitse ja lõhn - roheline, valge ja oolong. Tavaliselt kõik kolm kaussi hoitakse mõlema käega üheaegselt. Taldrik, kellel paremas käes, pöidla hoides kausi kaant. Vasakpoolses hoiab kaane, mis toimib filtrina teelehed tee protsessis vereülekannet Chahal.

Chakha

See element on väike nõudepesu avatud veekeetja, mis tühjendatakse Gaiwan pruulitud tee enne valada kaussi. Ärge arvake, et Chahal - kasutu ja täiesti tarbetu asja. Tegelikult täidab kolme olulist funktsiooni: tee, valatakse chahaya, on rohkem puhas, ilma segunemisest trahvi teelehed; võite alati reguleerida voolu tee ja razolesh see kausid võrdselt; in Chakha keevitus segatud ja ühtlustub ja maitse saadakse täielikum.

Chabanov

Chabanov - puidust kandik topeltpõhi soojenemine savinõusid, kust kuum vesi ja tee. Noh, tegelikult, kausid, millest sa teed juua ja kurn kasutatakse teelehed ei kuulu Chahal.

Alkohol tee alles pärast korduvat infusiooni

Esmakordselt pruulitud tee pesta tee tolmu ja annavad sellele lõhn ja maitse esile. Esimene keevitus infundeerituna kaks minutit ja puljong kurnatakse. Siis Gaiwan tee uuesti kuuma veega täidetud, ei ole enam immutatud minutit ja valati chahan. Kui te perederzhish tee Gaiwan, muutub see liiga kontsentreeritud ja hakkab maitse mõru.

Mis iganes maitset

Rõõm aroomi tee - esimene samm nautida oma maitse. Lisaks esimese hinge värskelt pruulitud tee - kõige ilmekamaks ja meeldejääv. Puhus veidi üle lõhnavate tassi, olete valmis koheseks joomine tee. Aga ka siin ei tohiks kiirustada vaatamata asjaolule, et traditsiooniline Hiina kausid ei ole suured, tee siis peaks olema piisavalt kolm või neli suutäit. Samal ajal tee, Hiina traditsiooni, ei aktsepteerita midagi suupiste: nii et sa ei saa hinnata oma maitse. Samuti tuleb märkida, et hea kvaliteediga tee seista kuuelt kümnele tootmine. Selle aja jooksul saate nautida tee ja jõuda igasuguseid maitsed.

Kõik toidud ja teed saab tellida firma kodulehel "101 Tea", et luua meeskonna tee harrastajatele. Nad on hoolikalt sobib valikut erinevaid - isiklikult maitses kõik teed ja kinnitas nende kvaliteeti. On toite teetseremoonia ja tee, kohvi tarvikud, erinevad teed ja kohvi, maiustusi, kinkekorvid ja sertifikaadid. Meie sooduskoodi HEROINETEA saab osta mis tahes nende toodete 20% allahindlust. Sooduskood kehtib kuni 2018. aasta lõpuks ja ei kehti koos muude soodustuste ja allahindlusi.