MIT on välja töötanud lihtsa katse teha kindlaks toodete kvaliteedi

Sageli kvaliteedi määramiseks toodet ei ole nii lihtne kui tundub. Kui "vaadata ja nuusutada" saame veel näha värsket toitu või mitte, siin selgitada bakteriaalne saastatus on juba nõutud laboratoorsed uuringud. Bakterid - väga suur probleem. Statistika kohaselt ainult 73,000 kõned umbes E. coli nakkuse ja 60 surmajuhtumit sooleinfektsioonid igal aastal Ameerika Ühendriikides. Aidata iga inimene kontrollida puhtust toodet mõeldud leiutise inseneride MIT. Nende test süsteem on väga lihtne kasutada, ja tulemus on näha isegi palja silmaga või kasutades nutitelefoni app.

MIT on välja töötanud lihtsa katse teha kindlaks toodete kvaliteedi

väljatöötamiseks vastutab keemia professor Timothy Suegger. Aastal 2015, tema meeskond töötanud viis toota keeruline tilgad (või nagu neid nimetatakse, Janus langeb). Nende unikaalsus seisneb selles, et nad koosnevad kahest poolkerad. Üks koosneb hüdrokarbonüülradikaalidega, teine ​​- alates fluorosüsivesinikpolümeeri. Teiseks materjali tihedam esimene, nii et see on "alt" asub alati. Eripärade tõttu struktuuri, valgus murdub sees tilgad Janus et kui vaadata "top" - nad on läbipaistvad, ja kui "pool", siis läbipaistmatu. Aga kõik need omadused, et luua süsteemi test ei piisa. Et täiuslik oma leiutise teadlased MIT koos kompleks tilka monosahhariidi mannoos. See võib kombineerida Lektiiniraja eritatud Escherichia coli ja juuresolekul mitu sellist "koldeid" on võimalik ühineda nendega. Need meetmed kaasa asjaolu, et kui uuritavas proovis E. coli tüved tilka muuta oma ruumilise orientatsiooni ja muutuvad nähtavaks.

Nüüd on toimumas lõppfaasis tehnoloogia katsetamine laboris. Eksperdid MIT kavas luua maatriksist mitu väiksemat rakud, millest igaühte Janus osakesi, "häälestatud" konkreetse patogeeni, ning avaldab QR-koodi põhjale igas rakus. Kokkupuutel bakterid tilgad liituvad ja koodi ei saa pidada. Kui test faas on lõppenud, saavad teadlased anda lihtne rakendus, mis pärast lahus kantakse toote "pildil" ütleb, et see toode on ohtlik või mitte.