Top New magustoite 10 erinevas riigis
jõulude ja uusaasta traditsioonid erinevates riikides võivad olla väga erinevad. Kuskil kaunistada esiukse kuusk pärg ja riputada sukad kodus kingitused, kusagil - osta mandariinid ja vaadata uusaasta presidendivalimiste aadress. Aga me oleme kõik Ameerika harjumus korraldada "puhkus kõhu". Teisisõnu, Kestis kõik pika nädalavahetuse ja unustada dieeti. Me otsustasime, et provotseerida oma isu ja näidata, mida maiuspalad hellitada ennast pühade ajal inimesi 10 erinevast rahvusest.
Brasiilias
Kõige tavalisem pidulik eine Brasiilia - magustoit nimega rabanada. See roog on omamoodi Prantsuse röstsai kaneeli ja tuhksuhkrut. Sageli sööki serveeritakse lauda kaunistatud värskete marjadega. Kuid sageli maksab ainult koduperenaine tuhksuhkrut.
Kuidas valmistuda. Et see magustoit lihtne nõuda värske saia või prantsuse baguette, 150 ml piima, supilusikatäis suhkrut, kaks muna, tuhksuhkur ja jahvatatud kaneeli.
Baton lõigata viiludeks 2, 5-3 sentimeetrit. Piim segatakse suhkur, munad ja vahukoor. Iga tükk kasta segu ja panna eelnevalt põleva kausi määritud päevalilleõli või koor. Lõigud on praetud mõlemal poolt kuldpruuniks, puista tuhksuhkrut ja kaneeli. Et tabelis rabanada kätte kuum.
Jamaica
"Purjus" kook - üks populaarsemaid hõrgutisi päikeseenergia Jamaica ajal jõulud ja uusaasta puhkust. See magustoit valmistatakse kasutades rumm (siit ka nimetus) ning kuivatatud puuviljad.
Kuidas kokk. Retsept "purjus" pirukas on päris lihtne. Ainult saak on toota kuivatatud puuviljad - nad peavad olema kas ligunenud veini 2-3 nädalat või keema (ka veini).
Islandi
Selles riigis, lauale pühade ajal on sageli "lumine leib" - toit, mis on väga õhuke (paksus mitte rohkem kui leht) kook kaunistatud kordaminelooping mustrid. Nime see roog Leyvabreyz (Laufabraud) ja näeb välja selline.
ettevalmistamise protseduur "lumi mais" väga töömahukas. See kehtib eriti puidulõikamist. Üldiselt aga protsess on mõnevõrra sarnane loomine populaarne biskviit Venemaa "haokubude".
Poola
Kodujuust küpsised moosiga - frequenter kell pidulaud Poolas. Enamasti see magustoit serveeritakse lõpus pere õhtusöök jõululaupäeval, mis Poolas nimetatakse "Vigilius".
Kuidas valmistuda. Protsessi loomine kohupiim saia kulub vaid umbes 40 minutit. Tõsi, teste nõuda eelnevalt ettevalmistust. See on vajalik mitte ainult mudima, kuid seista vähemalt 8 tundi külmkapis.
Kanadas
Nimi magustoit traditsiooniliselt serveeritakse ajal Jõuluvaheaeg Kanada on väga ebatavaline - "kana luud". Tegelikult ei kanad ega pole seotud luud on delikatess ja karamellkommide erkroosa šokolaaditäidisega.
Üldiselt koduperenaised ei kuluta aega ettevalmistamise nagu kohtleb kodus ja osta roosa karamellmaiustustes.
Saksamaa
Mõned katta see magustoit glasuur, teised lihtsalt puistatakse tuhksuhkrut. Cupcake "Stollen" - üks populaarsemaid kohtleb jõulude ja uusaasta päeva Saksamaal.
Tavaliselt täidisega maiuspala rosinad, sukaad, mooniseemned, pähklid, sageli - martsipani. Mõnikord koduperenaised küpsetada "Stollen" paar päeva enne jõule ja see käärima - samas obvorachivaetsya kook Muovikelmu. Kuidas kokk. Üldiselt muutmise protsessi Saksa lihtne kook. Tõsi, omanik peab olema kannatlik. Kasutades sama pähklid nad tuleb põhjalikult puhastada ja leotada. Ja rosinad ja suhkurdatud apelsinimahla seista.
Mexico
Venemaal see magustoit kutsuksin tavalised magus sõõrikud või sõõrikud. Mehhiko, see on ravida nimega erinevalt - bunuelos. Traditsiooniliselt tabelis magustoit serveeritakse sooja moosi, koor karamelli kastmega või magus marja.
Väärib märkimist, et peaaegu iga naine toob originaal retsept täiendused: keegi küpsetab bunuelos kujul helmed, keegi - kujul "bagel" pätsikeste. Ja mõned ei anna sõõrikud keerulise vaade - luua erinevaid tainas kujukesed ja kaunistada neid värviline glasuur.
Kuidas kokk. Küpseta traditsioonilisi Hispaania sõõrikud lihtsam kui kunagi varem - ülesandega hakkama isegi täielik ignorant toiduvalmistamiseks. Ja aeg on oluline, võtab natuke - umbes 30 minutit.
Kreeka
Jõulud ja uusaasta päeva Kreekas ei ole kunagi täielik ilma traditsioonilisi toite melomakarono. See delikatess on mesi küpsised kaneeli, pähklid ja apelsini koor. Traditsiooniliselt küpsised küpsetatud oliiviõli (meatless valik) või võid piima.
Kuidas valmistuda. Keskmiselt kulub umbes 1, 5 tundi, et luua selline hõrgutisi kodus. Sel juhul enamiku ajast veetis Katse ettevalmistamisel. Sam magustoit küpsetatud mitte rohkem kui 20-30 minutit.
Itaalia
Jõulud ja uusaasta Itaalia koduperenaised pakuvad sageli külalised šokolaadi-mandli kook parotstso. Enamik kõik see on meelelahutuslik väärtus valdkonnas Abruzzo. Siin lopsakas cupcake koos šokolaadiglasuuri - kohustuslik element pidulik menüü.
Arvatakse, et mandli kook šokolaadi "kooriku" oli esimene küpsetatud 1920. kondiiter Luigi D'Amico. Ja see juhtus kogemata - ta lihtsalt tahtis teha magus versioon populaarne ajal leiba "Antonio Rozzi."
Kuidas kokk. Traditsiooniliselt parotstso kook küpsetatud kuju kuppel. Küpsetamise aeg - umbes tund aega.
Uus-Meremaa ja Austraalia
Sage külaline puhkus tabelis Austraalia ja Uus-Meremaa - Air besee kook puuvilju ja marju "Pavlova". Nimi magustoit on seotud nime vene baleriin Anna Pavlova XX sajandil. Selles kook stressi langeb teise silbi nimi.
On mitmeid versioone tekkimist see delikatess. Vastavalt üks populaarsemaid koogi retsept leiutas 1926. aastal koka poolt "Wellington" Uus-Meremaa enne saabumist Vene baleriin. On öeldud, et pärast lõpetades loomine kook, kokk ütles: "Sama õhku Pavlova!".
Kuidas kokk. Küpsetada kooki-besee, ei pruugi olla kokk. Vaatamata töötada ilmumist selle ettevalmistamisel magustoit on üsna lihtne. Selleks ajaks loomise käesoleva magustoit ei võta rohkem kui 1 5:00.