Valk toitumine Dyukanu: toit, menüü nädal

Enamik toitumise kaasa nullida ülekaalust, kuid 95% inimestest varsti tagasi oma esialgse kaalu ja nende toitumisharjumusi. Ducane toitumine võimaldab muuta need harjumused ja stabiliseerida kaalu. Dieet, mis on välja töötatud Prantsuse dietoloog aastal 2000, on kõrge valgusisaldusega, madala kalorsusega väikese koguse süsivesikuid. See lähenemine toitumise vältida nälga ja ei Süüa liiga.

Selles artiklis me arutada peamisi põhimõtteid valgu Dukan Dieet kaalulangus, menüü nädala maitsev retsepte ja fikseeritud tooteid.

Toitumine

Pure valgu, kaerakliisid ja vee ja igapäevane 20-minutilise jalutuskäigu toitumine on põhielemendid. Põhimõtteliselt saab olla piiramatu arv tooteid, kui nad on kinnitatud nimekirja.

Ducane toitumine sarnane ketogenic, kus peamiselt toit sisaldab rasvu ja valke, süsivesikuid on välistatud. Teooria on, et süsivesikute piiramine põhjustab keha põletada rasva. Esiteks keha kasutab glükogeeni (süsivesikute) energiasisaldus ning seejärel lülitub rasvareserve. See on sageli soovitud efekti kaalulangus, kuid kõrgeim ketoonid organismis võib põhjustada haigus, mida nimetatakse ketoos.

See dieet ei garanteeri äärmuse rekordajaga. Siiski, kui te järgite juhiseid, jõuate mugavalt oma kaalu, mis võib hoida oma ülejäänud elu.

Phase dieedi

Ducane dieet sisaldab 4 etappi. Uurime, milliseid eeskirju tuleb järgida iga neist:

1. rünnak faasi - alguses kaalulangus.

Praeguses etapis toit koosneb eranditult puhta valgu, mis määrab kiire hakata dieeti. See peab sisaldama ka 1, 5 supilusikatäit kaerakliisid ja vähemalt 6 klaasi vett päevas. Kallaletung valgu dieeti Ducane kestab 1-10 päeva.

2. Faasivaheldusega - saavutada mugav kaal.

Staadiumis vaheldumine dieet sisaldama mitte-tärkliserikkad köögiviljad päevas, samuti täiendavat pool tl kliid. Olete aeglaselt, kuid kindlalt jätkata kaalust, vaheldumisi puhta valgu päev ja segatud (taimsed valgud).

See etapp kestab üks kuni mitu kuud.

3. konsolideerimise faasi - vältida rollback.

Sel hetkel, siis on kõige nõrgemas positsioonis, sest keha on kalduvus kiiresti taastada kaotatud kaalu. Konsolideerimise faasi eesmärk on vältida kaalutõusu järkjärgulise tagasipöördumise varem keelatud toidud piiratud kogustes ja võimaldab kuni kaks "puhkus" sööki nädalas. Saate lisada dieeti iga päev köögivilju, üks puu, paar viilu leiba täisteratooteid ja 1 portsjon juust kõva.

Kestus Selles faasis on arvutatud individuaalselt - lisati 10 päeva iga kilogrammi visatakse ajal kaks esimest etappi.

4. stabilisatsioonifaasis - täheldatud elu.

Aasta alguseks neljanda etapi, õpid süüa tervislikumalt ja arendada õige toitumisharjumusi. Kuid selleks, et säilitada uues slim keha, peate järgima neid kolme lihtsat, kuid mitteüleantav reeglid:

• 3 spl päevas kaerakliisid;
• 20 minutit päevas kõndimise treppidest kõikjal;
• Iga neljapäev - valgu päevas, nagu rünnaku faasis.

Lubatud toodete

Ducane dieedi kava on väga tõhus, sest võite süüa nii palju kui soovite ja jätkuvalt kaalust. Allpool on lubatud toodete nimekirja: puhas valk ja köögivilju.

Tailihasisaldus:

• veise-, karbonaadi, veise- viiludeks, sea sisefilee, madala rasvasisaldusega peekon, peekon soja praed, filee Mignon, vasika- steaks, vasika-, hirve, seapraadi nimmepiirkonnas.

Bird:

,

• kana, kalkunit, kana maksa, vutt, Metspardi.

Kala:

• merihunt, tursk, lest, paltus, heeringas, makrell, lõhe, ahven, sardiin, forell, kivikohad, surimi, tilapiafilee, tuunikala.

Karbid:

• kalmaar, krabi, homaar, krabid, rannakarbid, austrid, kammkarbid, octopi, krevetid.

Valk taimse päritoluga:

• seitan, sojaoad, tofu, tempeh.

Madala rasvasisaldusega piimatooted:

• toorjuustu, kohupiima, piima, jogurti kreeka, kohupiima, koort.

Munad:

• pardi, kana, vutt.

Kui oleme vaadatakse nimekiri vastuvõetav valgu tooteid Ducane toitumine, me pöördume taimseid tooteid.

köögiviljad:

• seemikud oad, rooskapsas, rohelised oad, artišokid, peet, kapsas, porgand, seller, kurk, baklažaan, apteegitill, lehtkapsas, lehtsalat, raketi, brokoli, lillkapsas, seened, mitmesugused sibul pipar, kõrvits, redis, spinat, tomat, kaalikas, suvikõrvits, rabarber, spargli.

Samuti on lubatud närimiskummi ilma suhkru, vürtside, kunstlikud magusained ja magustamata kohvi ja teed.

Seoses alkoholi, siis lasti üks klaas veini päevas kahe viimase faasides toitumine.

​​keerukus dieedi

Toiduvalmistamist ei tohiks olla probleem, sest sa ei pea eksootilised koostisosad ja retseptid. Kuid teil on väga piiratud nimekiri lubatud tooteid, mida vaeva. Aga teisest küljest, siis on lihtne planeerida ja menüü valgu Dukan Dieet.

Näide menüü nädalal

Inimesed, kes soovivad minna valku, sageli ei tea, mida toidud on hea hommikusöögiks või kuidas tulla toime piiratud arv saadaval koostisosade ja kokk erinevaid roogasid. Nendele küsimustele vastamiseks järgmine on näide menüü ilmaprognoos proteiini dieet Dyukanu rünnaku faas. Kui Teil on vaja teha seda faasi kauem, võite järgida muster ülejäänud päeva. Samuti pidage meeles, et 7 päeva - see on lihtsalt näide, oma esimese etapi (rünnaku faas) võib olla lühem. Lõpuks, ärge kartke kohandada menüü ise, sest nad võivad leida toode, mis sulle ei meeldi või põhjustada allergilise reaktsiooni. Pea meeles, et kui te tunnete nälga, võite alati suupiste lubatud toodete valmistamiseks, kui tunnete vajadust.

esmaspäev

Hommiku-:

• kuum jook.
• Madala rasvasisaldusega kodujuustu.
• 2 viilu grillkanasalat rinna.

Iga lõunat:

• Veisefilee austri kastmes ja vürtse.
• Madala rasvasisaldusega jogurt.

At suupiste:

• Pannkook kaneel.

Õhtusöögiks:

• viilud kana ja kreveti küüslaugu jogurtikastmes.

teisipäev

Hommiku-:

• Kuum jook.
• Scrambled.
• Paari singi tükid (vähem kui 5% rasva).

lõunasöögil:

• Krevetitraalid.
• Küpsetatud cod maitsetaimi.

At suupiste:

• tee või kohv ilma suhkruta.
• Kasha kaerakliisid vanilje.

Õhtusöögiks:

• majoneesi Dyukanu.
• Keedumunad.

Kolmapäeva

Hommiku-:

• Kuum jook.
• Madala rasvasisaldusega juust.
• höövelhaab kalkuniliha.

At lõunat:

• Kanarind grilled.
• Madala rasvasisaldusega jogurt kaerakliisid.

Vastupidi suupiste:

• tee või kohv ilma suhkruta.
• Lemon koogikesi.

Õhtusöögiks:

• kananuggetid, paneeritud alates kaerakliisid.
• Munatoti (4 munakollast, magusainet, 6-8 tl).

Neljapäeva

Hommiku-:

• Kuum jook.
• Scrambled.
• Madala rasvasisaldusega juust.

At lõunasöök

• Kana karri.

Vastupidi suupiste:

• tee või kohv ilma suhkruta.
• kuklid alates kaerakliisid.

Õhtusöögiks:

• supp lõhe ja kreveti.

Reede

Hommiku-:

• Kuum jook.
• Madala rasvasisaldusega jogurt kaerakliisid.

Joonis lõunat:

• forell aurutatud urtide.
• Madala rasvasisaldusega kodujuustu.

At suupiste:

• surimist pulgad.

Õhtusöögiks:

• Veisefilee praad.

Laupäeva

Hommiku-:

• Kuum jook.
• ​​Scrambled karri ja piparmünt.

At lõunat:

• Steaks Türgi.
• viilud sinki.

Vastupidi suupiste:

• Dieet- soodaga.
• küpsised alates kaerakliisid.

Õhtusöögiks:

• Zapechnye kalkuniliha pallid.

pühapäev

Hommiku-:

• Kuum jook.
• pehmed keedumunad peekon.

Kell lõunaeine:

• viilud Suitsulõhega.
• pannkoogirestorani alates kaerakliisid.

At suupiste:

• tee või kohv ilma suhkruta.

Õhtusöögiks:

• Küpsetatud kana (nahata).

Siin on mõned retseptid, mis sobivad menüü rünnata valgu Dukan Dieet.

Lemon koogikesi

Koostis:

• 250 grammi toorjuustu;
• 5 muna;
• 250 grammi hapukoort;
• 2 spl sidrunimahla;
• Magusaine maitse.

Retsept:

1. Ühenda toorjuustu, hapukoort ja magusaine. Klopi munad koos tükk sidrunimahl. Sega koostisained ja koht vormidesse.
2. Valmistatakse koogikesi pooleks tunniks eelkuumutatud 175 kraadi ahjus kuldpruuniks. Seejärel eemaldage ja jahtuda neid 5-10 minuti jooksul.
3. Et koor, vispeldades kokku hapukoor, sidrunimahl ja magusaine. Lisa kreemi valmis koogikesi.
4. Tagasi koogikesi ahjus ja küpseta veel 5-7 minutit.

Pannkook kaneeli

Koostis:

• poole tl kaneeli;
• 3 sl kliid;
• 1 terve muna;
• paar supilusikatäit vanilje jogurt;
• magusainet maitse.

Retsept:

1. Klopi muna vanilli jogurt.
2. Segage magusainet, kaneel ja kaerakliisid.
3. Tänu väike kogus õli (eelistatult kasutatakse seda erilist spray) peale praadida Pannkook pann 2 minutit mõlemalt poolt pruuniks.

Kasha kaerakliisid vanilje

Koostis:

• 3 sl kliid, kaerahelbed;
• 100-150 ml madala rasvasisaldusega piima;
• 1-2 teelusikatäit vanilliekstrakti
• Magusaine maitse.

Retsept:

• väikese kausi, lisada 3 supilusikatäit kaerakliisid ja täitke neid piimaga.
• Lisage magustaja ja vanilliekstrakti ja segage segu.
• Heat putru mikrolaineahjus 1 minut.
• Siis segatakse puder kaerakliisid ja lase paisuda mõnda aega.
• Pärast seda, saate soojendada jama veel 30 sekundit mikrolaineahjus.

küpsised alates kaerakliisid

Koostis:

• 1 tl küpsetuspulbrit;
• paar supilusikatäit libisema jogurtit;
• 1 muna;
• 3 supilusikatäit kaerakliisid;
• magusainet maitse.

Retsept:

1. eelsoojendussüsteemid ahi 180 kraadini.
2. Sega kõik koostisained kaussi paks ja ühtlane mass.
3. Vala segu küpsetuspaberiga vormis või muffin.
4. Küpsetada küpsiste umbes 15 minutit.
5. Et krõbeda versioon: Keera saia ja panna see ahju veel 10-15 minutit. Selle tulemusena ei ole küpsised seest pehme ja krõbe väljaspool.

Scampi

Koostis:

• 200-300 grammi krevetipartiidest;
• paar supilusikatäit madala rasvasisaldusega jogurt;
• 1 küüslauguküüs;
• soola ja pipart maitse.

Retsept:

1. Keedetakse krevetidega.
2. Mix riivitud küüslauguküüs jogurtit, lisades soola ja pipart maitse.
3. Serveeri krevetid kastmega valmis.

supp lõhe ja kreveti

Koostis:

• 2 täringut kanapuljong;
• kreveti;
• Suitsulõhega;
• murulaugu;
• sool;
• ja pipart maitse.

Retsept:

1. murenema puljongikuubikud pannil sisaldas 1 liiter vett ja kuumutage keemiseni.
2. Cut lõhe õhukesteks ribadeks.
3. Cut murulaugu ja valmistada krevette.
4. Vala kuum puljong kaussi, lisa hakitud koostisosi ja pipraga.
5. Raputa hakitud murulaugu serveerida kohe.

Kana karri

Koostis:

• 2-3 kanarindade;
• 1 väike sibul;
• 1 tass rasvavaba jogurtit;
• karri.

Retsept:

1. Cut kana väikesteks tükkideks ja segada karri.
2. Cut sibul väikesteks tükkideks.
3. Kuumuta praepanni ja filee vööri mitu minutit.
4. Mix 0% jogurt karrikastmes ja tagastamise liha.
5. Jätke tassi keeda keskmisel kuumusel kuni keedetud.

Zapechnye kalkuniliha pallid

Koostis:

• 700 grammi hakitud kalkuni;
• 4 supilusikatäit kaerakliisid;
• 1 muna;
• 100 grammi väherasvast kodujuustu;
• 2 küüslauguküünt;
• poole tl kuivatatud pune;
• 1 tl Dijoni sinepit;
• pool tl kuivatatud peterselli;
• 1 keskmine sibul;
• Musta pipart maitse järgi.

Retsept:

1. eelsoojendussüsteemid ahi 180 kraadini.
2. Määre kujul keetmine oliiviõli, eemaldada liigne paber.
3. Peeneks hakkida sibul ja riivi küüslauguküünt.
4. Prae küüslauk ja sibul väikeses pan 5 minutit pehmeks.
5. Tee kõik ülejäänud koostisosad suurde kaussi ja sega hästi käsitsi.
6. vormiks helmeste saadavast hakkliha ja panna need ahjuvormist.
7. Valmistatakse tassi ahjus 40 minutit.
8. Serveeri lõppenud lihapallid üksi või koos jogurti või majoneesi kastmega.

majoneesi Dyukanu

Koostis:

• 1 munakollane;
• 3 sl pehmet juustu;
• Kuivatatud Petersell;
• 1 tl Dijoni sinepit;
• pipart;
• Soola maitse.

Retsept:

1. eraldi munakollane valk ja panna kaussi ja seejärel segada sinep.
2. soola, pipra ja lisage maitsetaimed.
3. Vähehaaval lisada kalgendi segus pidevalt segades.
4. Hoidke valmistada kaste külmkappi.

Kombinatsioon teist tüüpi toidu

1. taimetoidule.

valgu Dukan Dieet menüü baseerub söömine suurtes kogustes lahja liha, linnuliha, kala, koorikloomi, madala rasvasisaldusega piimatooted ja munad. Seitan, tempeh ja tofu - valgu võimalusi taimetoitlastele. Oad, pähklid ja läätsed, on oluline osa elektrijaam ei kuulu nimekirja vastuvõetav toidud. Nii et kui oled taimetoitlane või vegan, siis üsna raske jälgida valgu päeva.

2. Vähese rasvasisaldusega dieet.

Kui sul on juba jälgida seda dieeti või on südame-veresoonkonna haigused, mis nõuab kasutamise tooteid väga madala rasvasisaldusega dieeti, see dieet võib olla sobivad lubatud tooted on peamiselt valkude, köögiviljad ja puuviljad on rasvavaba.

3. gluteenivaba dieeti.

Esimene etapp toitumine võib toimuda ilma kasutamise gluteeni, kuid laiendatud nimekirja vastuvõetav tooteid, see ei ole rangelt gluteenivaba. Kui sa üritad täiesti loobuma gluteeni, muuta see harjumus lugeda etiketid hoolikalt sisseoste.

Tulemusi

Nii et me kaetud põhitõdesid valgu Dukan Dieet, näiteks toitumine, retseptid ja ühilduvus teatud liiki toitu. Kokkuvõtteks:

• Erinevalt teistest kõrge valgusisaldusega dieeti, Ducane toitumine keskendub valgusisaldusega toiduained madala rasvasisaldusega. See aitab kaalust alla ilma pidevalt tunne nälga, kuna psühholoogiliselt palju lihtsam ja ei põhjusta täiendavat stressi.
• Puuduseks on see, et kava ei õpeta elukestva tervisliku toitumise. Veelgi problemaatilisem Ducane soovitab peatuv etapi konsolideerimise nii kaua kui ei saavuta oma eesmärki. Kui teil on liigne kaal, see etapp võib kesta mitu kuud või isegi aastaid, mis võib kaasa tuua puudumine mikroelementide sest toit ei ole päris tasakaalus.
• Kui soovite kiiresti viskama suhteliselt väike arv kilogrammi, see dieet võib teile. Valk päeva kohta Dukan Dieet annab hea algus vähenemine keha rasva. Aga igal juhul, enne kui lähed mis tahes võõras teile tüüpi võimu, pidage nõu oma arstiga.